- Pascal Amoyel commence le piano très jeune. A 10 ans, il est admis à l’Ecole Normale de Musique. Visiblement très doué, il est remarqué par György Cziffra.
- Licencié de l’ENM, il entre au Conservatoire Supérieur de Musique de Paris, dans la classe de Jacques Rouvier puis dans celle de Pascal Devoyon.
- En 1992, il obtient son Premier Prix et devient Lauréat des Fondations Menuhin et Cziffra.
- Par la suite, il se perfectionne auprès de pianistes tels que Lazar Berman, Aldo Ciccolini, Pierre Sancan, Désiré N’Kaoua.
- Sa carrière internationale démarre et l’amène sur les plus grandes scènes internationales en Europe, à Paris, Berlin, Bruxelles, Amsterdam, mais aussi aux Etats-Unis et en Asie.
- En 1999, il rencontre la violoncelliste Emmanuelle Bertrand. Ensemble, les deux musiciens forment un duo dont les enregistrements sont régulièrement récompensés par la presse internationale : Gramophone, Diapason, le Monde de la Musique, Classica.