Carlos Verkaeren est le président du groupe toulousain spécialisé dans la production de biscuits, Poult, depuis 2001.
Il débute sa carrière comme financier au sein d’un fonds d’investissement parisien qui possède des parts dans des entreprises de nombreux secteurs d’activités : textile, restauration… , dont le groupe Poult qui produit des biscuits pour les marques distributeurs (Carrefour, Leclerc, Auchan, etc.).
A la tête du biscuitier Poult, il procède à une transformation managériale de l’ensemble de l’organisation.
En 2006, grâce à son management, sa stratégie d’innovation, l’usine de Montauban divise son activité en 4 unités autonomes capables de fixer leurs objectifs et leurs plannings tout en garantissant la qualité des produits. A cet effet, le résultat d’exploitation du site de Montauban est multiplié par 2, un an après.
Sous sa houlette, le groupe Poult remporte le prix du management de l’innovation en 2010 et le trophée de l’innovation participative en 2012.
