Diplômé de l’École Supérieure des Beaux Arts de Marseille et de l’École Nationale Supérieure des Arts Décoratifs (ENSAD), François Champsaur fonde sa propre agence d’architecture d’intérieur en 1996. Dès ses premières réalisations, il aborde ses projets d’architecture intérieure comme la réalisation de son mobilier avec la volonté de construire des espaces et des volumes nourris de sens, en adéquation avec un art de vivre contemporain. Il a travaillé pour de grands hôtels et restaurants et a participé à de nombreux concours.

Les portraits des intervenants 2021 ont été fournis par les intervenants eux-mêmes dans le cadre des Rencontres Capitales et sont libres de droit.